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传统餐饮行业如何利用小程序提高业绩

2018-08-10 10:25 来源: 霸界科技

摘要:对于餐饮行业来说智能化已经成为未来餐饮的的趋势,在小程序的红利面前又该如何开发餐饮小程序来提升业绩扭转现状呢? ...

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  在小程序问世后,小程序依靠着微信的强大流量,逐渐的形成了自己的生态体系,越来越多的行业开始接入小程序,希望能通过小程序对于目前所处现状带来转变。对于餐饮行业来说智能化已经成为未来餐饮的的趋势,在小程序的红利面前又该如何开发餐饮小程序来提升业绩扭转现状呢?
 
传统餐饮行业如何利用小程序提高业绩
 
  

目前餐饮行业面临的问题

 
  获客难,现在下线获得客户太难了,因为随着移动互联网的兴起,人们越来越习惯网上获取服务,所以说线下的顾客越来越少。
 
  翻台慢,一家餐厅的地方是有限的所以餐桌的数量也是有限的,对于大多数的餐厅而言翻台率太慢是个问题。很多餐厅都是顾客进店,然后才开始点菜,这样一来在点菜到上菜这段时间季被浪费掉了,从而导致翻台率慢!
 
  成本高,成本高包括房租与人力成本,特别是人员上,为了给用户优质的服务体验,餐厅从招待到点菜、上菜、收银等等都安排不同人员负责,这就大大的增加了人力成本。
 
  竞争大、利润低,餐饮行业的竞争太大,最终导致利润低。对于很多餐饮商家来说,在品牌营销宣传这一块做的还不够,仅仅是线下门店的营销并购,现在人们都是习惯网上获取信息。
 
  

为什么说小程序能够给餐饮行业带来转变?

 
  对于餐饮行业来说在线下获客越来越难的情况下,必须要争取线上流量来增加客流。而小程序有着APP的原生体验,却又比APP的开发成本低,对于一些商家来说更容易接受,而且小程序还有着完整的支付体系。最重要的是小程序有着巨大的流量,这一点对于餐饮商家来说更有诱惑力!
 
  虽然说现在很多餐厅都与美团外卖、饿了么接入可以获得一些线上流量,但是商家需要付给外卖平台高额的佣金。但是如果接入小程序,既可以获得线上的流量,又可以节省掉高额的佣金费。商家还可以加入附近小程序,像微信里有卡券、广告,然后就上线一些优惠活动(会员优惠、积分营销),这样顾客在搜索的附近商铺的时候就会看到,然后看到一些优惠活动可能就会增加下单率。
 
  还有在小程序里可以直接点餐。比如顾客在搜索美食中看到一家餐饮店不错,就可以直接点单然后直接到店里去消费,这样一来对于餐厅来说就可以减少服务员的工作量更能节约时间,拥挤、排队等候的现象,不仅提高了用户体验还能提高翻桌率。
 
传统餐饮行业如何利用小程序提高业绩
 
  而且小程序还可以积累用户数据,这样商户就可以通过这些用户数据分析出用的画像,然后根据画像来改善餐厅的菜品、服务等。还可以通过这些数据实现对顾客的会员管理,想一些会员活动可以直接发送过去从而提高顾客的消费频率。
 
  像肯德基、麦当劳、星巴克等都已经加入了小程序的行列中。对于餐饮行业来说要想改变现状最好的方法就是接入小程序,如今小程序已经是风口了,再也没有比小程序曝光率高的应用了!
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